蔓越莓绿豆糕

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今年没有做月饼，为了弥补一下遗憾，给宝宝做了这款蔓越莓绿豆糕，颜值高，还好吃！

蔓越莓绿豆糕的用料

脱皮绿豆 300g 糖 90g
玉米油 50g 蔓越莓 50g

蔓越莓绿豆糕的做法

蔓越莓绿豆糕#爱的暖胃季-美的智能破壁料理机#的做法图解1

步骤1

绿豆提前3小时泡发，中途换两次水。
蔓越莓绿豆糕#爱的暖胃季-美的智能破壁料理机#的做法图解2

步骤2

放入电压力锅中，加入适量水，以刚刚没过绿豆为宜，选择煮饭键将绿豆煮熟。
蔓越莓绿豆糕#爱的暖胃季-美的智能破壁料理机#的做法图解3

步骤3

绿豆加入糖，放入破壁机中，选择五谷功能，全部打碎。
蔓越莓绿豆糕#爱的暖胃季-美的智能破壁料理机#的做法图解4

步骤4

将绿豆放入不粘锅中翻炒，分多次加入玉米油，每次都要炒至完全吸收再加入。
蔓越莓绿豆糕#爱的暖胃季-美的智能破壁料理机#的做法图解5

步骤5

蔓越莓切碎。
蔓越莓绿豆糕#爱的暖胃季-美的智能破壁料理机#的做法图解6

步骤6

将蔓越莓碎与豆沙混合均匀。
蔓越莓绿豆糕#爱的暖胃季-美的智能破壁料理机#的做法图解7

步骤7

将豆沙分成50g一份。
蔓越莓绿豆糕#爱的暖胃季-美的智能破壁料理机#的做法图解8

步骤8

月饼模具刷油，或者轻撒一层炒熟的面粉，放入豆沙，压出喜欢的图案即可。
蔓越莓绿豆糕#爱的暖胃季-美的智能破壁料理机#的做法图解9

步骤9

加入了蔓越莓的绿豆糕酸甜可口，非常好吃！
蔓越莓绿豆糕#爱的暖胃季-美的智能破壁料理机#的做法图解10

步骤10

真的是好看又好吃！

蔓越莓绿豆糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-02

©本菜谱的做法由 林妈爱美食 编写，未经授权不得转载
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