洋葱炒猪肝

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会计说喜欢吃,然后难得的买了一次猪肝

洋葱炒猪肝的用料

猪肝 适量 洋葱 适量
青椒 适量 生粉 适量
黄酒 适量 生姜 适量
生抽 适量 鸡精 适量
糖 适量

洋葱炒猪肝的做法

洋葱炒猪肝的做法图解1

步骤1

猪肝切片

步骤2

青椒切段
洋葱炒猪肝的做法图解3

步骤3

洋葱切段
洋葱炒猪肝的做法图解4

步骤4

猪肝加入盐,黄酒,生粉,鸡精,糖,生抽搅拌均匀,最好这个步骤第二个做,这样切青椒,洋葱时它可以充分入味,然后热锅,放油放入姜沫爆香,放入入味的猪肝爆炒,变色后盛出。
洋葱炒猪肝的做法图解5

步骤5

放油,洋葱青椒爆炒根据个人口味可以放少许盐
洋葱炒猪肝的做法图解6

步骤6

猪肝放入继续翻炒,大火大概三分钟左右,因为猪肝讲究的就是嫩哦,好了,出锅

洋葱炒猪肝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-11-04

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