爆炒鸡肝

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JinyuRao
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爆炒鸡肝的用料

鸡肝 四副 料酒 适量
盐 适量 姜 适量
葱 两三个 胡萝卜 两小根

爆炒鸡肝的做法

爆炒鸡肝的做法图解1

步骤1

将鸡肝泡在清水中一小时，吐血水。然后放料酒腌制
爆炒鸡肝的做法图解2

步骤2

准备好原材料
爆炒鸡肝的做法图解3

步骤3

把胡萝卜，姜，鸡肝切丝，小葱切段。
爆炒鸡肝的做法图解4

步骤4

锅里倒入橄榄油，油热下葱姜爆香。
爆炒鸡肝的做法图解5

步骤5

后放入鸡肝大火爆炒，至变成深色。
爆炒鸡肝的做法图解6

步骤6

最后放入胡萝卜翻炒片刻，加盐和一些酱油。然后就好啦～～～

爆炒鸡肝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-06

©本菜谱的做法由 JinyuRao 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 爆 炒 家常菜 中国菜

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