凉拌青瓜木耳

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小嘛小（二）郎
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凉拌青瓜木耳的用料

青瓜 半根 干木耳 适量
蒜蓉 3颗 辣椒酱 半勺
凉拌醋 3勺 食用油 2勺
酱油 适量 葱蒜 适量

凉拌青瓜木耳的做法

凉拌青瓜木耳的做法图解1

步骤1

干木耳泡开
凉拌青瓜木耳的做法图解2

步骤2

锅烧热水，将洗干净的木耳倒进去
凉拌青瓜木耳的做法图解3

步骤3

捞出，过冷水后沥干水
凉拌青瓜木耳的做法图解4

步骤4

将切好的葱蒜放入酱油，蚝油，糖，盐，自制辣椒酱，锅烧热油浇上～
凉拌青瓜木耳的做法图解5

步骤5

倒入木耳中，搅拌均匀，装盘即可！
凉拌青瓜木耳的做法图解6

步骤6

噹噹～完成～！

凉拌青瓜木耳的烹饪技巧

加入青瓜是为了中和口感，与不加青瓜有很大差别的呦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-06

©本菜谱的做法由 小嘛小（二）郎 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 晚餐 午餐 凉菜 家常味

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