炸锅烤羊排

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禾小荷
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对我来说，烤羊排一直是个隆重的菜，需要的机器也的是个大家伙才行。但入了九阳I7炸锅后，我想着试试，果然不出所料啊，想吃了很久的烤羊排终于吃到了，口感是烤羊排独有的,有微微的嚼头，够香，不是那种炖羊排的软糯感，喜欢，家人一直要求下周继续。 做法也是非常的简单。

烤羊排的用料

羊排 500克 黄瓜 半根
圣女果 3个 葱 1棵
姜 5克 盐 2克
五香粉 1克 孜然 适量

烤羊排的做法

炸锅烤羊排#九阳KL32-I7炸锅#的做法图解1

步骤1

准备好材料，阴雨天光线就是诡异。
炸锅烤羊排#九阳KL32-I7炸锅#的做法图解2

步骤2

葱姜切丝，羊排洗净擦干水分，加葱姜丝，盐和五香粉。
炸锅烤羊排#九阳KL32-I7炸锅#的做法图解3

步骤3

抓匀，腌制一夜以上。
炸锅烤羊排#九阳KL32-I7炸锅#的做法图解4

步骤4

腌好的羊排用锡纸包起来，亚光面接触食物，放入炸锅内。
炸锅烤羊排#九阳KL32-I7炸锅#的做法图解5

步骤5

炸锅设置200度，烤25分钟。
炸锅烤羊排#九阳KL32-I7炸锅#的做法图解6

步骤6

25分钟后，打开锡纸，去掉葱姜丝，再次放入空气炸锅，180度烤10分钟。
炸锅烤羊排#九阳KL32-I7炸锅#的做法图解7

步骤7

翻面后再180度烤5分钟即可，表面撒一些孜然粉。
炸锅烤羊排#九阳KL32-I7炸锅#的做法图解8

步骤8

搭配一些蔬菜吃会更舒服，我配了些黄瓜片和圣女果。
炸锅烤羊排#九阳KL32-I7炸锅#的做法图解9

步骤9

合影。
炸锅烤羊排#九阳KL32-I7炸锅#的做法图解10

步骤10

凑近看。

烤羊排的烹饪技巧

1、包锡纸是为了保存羊排内水分，如果一直烤表面会过干。 2、去除锡纸后，姜丝葱丝也要丢掉，避免焦掉影响味道。 3、这款空气炸锅双十一特卖，非常划算，现在预订还有大礼包相送，更有10元夜猫券抵50用，毅恋天猫店。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-08

©本菜谱的做法由 禾小荷 编写，未经授权不得转载

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