炒方便面

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炒方便面的用料

方便面 2包 火腿肠 半根
鸡蛋 1个 油菜 适量
西红柿 1个 酱油 一点点
老抽酱油 适量 食盐 适量
葱蒜 适量 川椒 3个

炒方便面的做法

炒方便面的做法图解1

步骤1

先把方便面煮七八分熟
炒方便面的做法图解2

步骤2

面熟捞出来，过凉水备用
炒方便面的做法图解3

步骤3

准备配菜，西红柿切块，油菜切段，葱蒜切碎，川椒用剪子剪成段，备用
炒方便面的做法图解4

步骤4

煎一个荷包蛋，备用
炒方便面的做法图解5

步骤5

先放油，油热之后放葱蒜，川椒，炒一下，放一点酱油，然后放油菜，西红柿，炒蔫，放入方便面，老抽（老抽是为了上色不要放太多），盐，翻炒几下出锅【我这一步忘记拍照片了】
炒方便面的做法图解6

步骤6

出锅，我的老抽放多了，我是给老爸做的，所以是咸口味的，喜欢酸甜的，可以在炒油菜和西红柿的时候放糖醋汁

炒方便面的烹饪技巧

煎荷包蛋的时候可能会崩，注意安全
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-11

©本菜谱的做法由 像阳光一样微笑 编写，未经授权不得转载

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