羊排山药药膳汤

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三生有杏
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冬天嘛补气养血，这款药膳汤很适合女性，有当归，熟地黄这几天母亲有些虚就煲了这款汤

羊排山药药膳汤的用料

羊排 500克左右 山药 250克
胡萝卜 一根 熟地黄 10克
当归 10克 白芍 10克
枸杞 5克 盐 适量
姜 适量 山楂 10克

羊排山药药膳汤的做法

羊排山药药膳汤的做法图解1

步骤1

准备好所有的食材，药料需要在清水浸泡一会儿
羊排山药药膳汤的做法图解2

步骤2

羊排我买的时候带脊骨的，羊排姜片入水，要及时捞出浮沫，焯掉血水后捞出放在温水里。
羊排山药药膳汤的做法图解3

步骤3

羊排放入砂锅，放入刚才浸泡的药料放入葱姜，小火煲1个小时。
羊排山药药膳汤的做法图解4

步骤4

一个小时后放入山药胡萝卜，继续煲一小时，出锅前放适量的盐就好啦。
羊排山药药膳汤的做法图解5

步骤5

出锅了，羊肉很嫩挺好吃，汤的味道...因为是药膳，就别指望多美味了，反正趁热喝还不错。

羊排山药药膳汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-14

©本菜谱的做法由 三生有杏 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 家常菜 中国菜 香

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