家常红烧排骨（极容易操作）

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李玉波neqs
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今天学生来看我，做几个小菜！心情好！

红烧排骨的用料

排骨 750g 葱姜蒜大料 适量
植物油 白糖
老抽 料酒
十三香

红烧排骨的做法

家常红烧排骨（极容易操作）的做法图解1

步骤1

排骨用水泡一下午，去血水
家常红烧排骨（极容易操作）的做法图解2

步骤2

锅内加凉水，姜，大料，放入泡好的排骨，煮半个小时
家常红烧排骨（极容易操作）的做法图解3

步骤3

捞出，汤我留着下次炖酸菜
家常红烧排骨（极容易操作）的做法图解4

步骤4

锅底放油，加入葱姜蒜，大料，姜，十三香，爆香，加入白糖，排骨翻炒，加入老抽
家常红烧排骨（极容易操作）的做法图解5

步骤5

上色
家常红烧排骨（极容易操作）的做法图解6

步骤6

加入水，我直接加的凉水
家常红烧排骨（极容易操作）的做法图解7

步骤7

收汁！出锅，根据自己牙齿好坏，把握时间长短！
家常红烧排骨（极容易操作）的做法图解8

步骤8

开吃！

红烧排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-17

©本菜谱的做法由 李玉波neqs 编写，未经授权不得转载

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