西红柿鸡蛋面

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西红柿鸡蛋面（也称番茄鸡蛋面）是一种非常常见的面条做法。所需的材料较为简单，最主要的材料就是西红柿、鸡蛋和面条；三者皆是日常可见、且容易寻得的食材。面品色泽鲜艳、味道鲜美、含大量蛋磷质、维生素C等丰富营养。西红柿鸡蛋面做法简单，味道鲜美，适合各类人群，方便并且营养。

西红柿鸡蛋面的用料

西红柿 2个 鸡蛋 4个
刀削面 500克 盐 1勺
鸡精 1勺 水 适量
油 适量

西红柿鸡蛋面的做法

西红柿鸡蛋面的做法图解1

步骤1

西红柿洗净切成小丁或者块儿状都可以！
西红柿鸡蛋面的做法图解2

步骤2

锅烧热倒入适量的油，鸡蛋打散后放入炒熟，再加入切好的西红柿翻炒片刻！
西红柿鸡蛋面的做法图解3

步骤3

加入一勺盐翻炒均匀后倒入适量的开水煮2分钟左右！
西红柿鸡蛋面的做法图解4

步骤4

起锅前加入适量的鸡精调味即可出锅啦！
西红柿鸡蛋面的做法图解5

步骤5

准备好面条一盘！（我家人比较喜欢吃这个刀削面的面条！）
西红柿鸡蛋面的做法图解6

步骤6

锅中水烧开后，放入刀削面面条煮2分钟左右即可！
西红柿鸡蛋面的做法图解7

步骤7

面条煮好了，捞起来放入碗中，浇上西红柿鸡蛋卤，搅拌均匀即可食用！
西红柿鸡蛋面的做法图解8

步骤8

成品图
西红柿鸡蛋面的做法图解9

步骤9

成品图
西红柿鸡蛋面的做法图解10

步骤10

成品图
西红柿鸡蛋面的做法图解11

步骤11

成品图

西红柿鸡蛋面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-19

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分类： 面 意面 10-11个月 12-23个月 2-3岁

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