排骨焖饭

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金今今
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排骨焖饭的用料

排骨 1000g 土豆 一个
胡萝卜 一个 大米 2.5杯

排骨焖饭的做法

排骨焖饭的做法图解1

步骤1

将大葱切断，胡萝卜，土豆切块，备用
排骨焖饭的做法图解2

步骤2

开水下锅，焯一下排骨，捞出洗净备用
排骨焖饭的做法图解3

步骤3

葱花爆锅，下排骨，加生抽、料酒、白醋爆炒3分钟，加入土豆、胡萝卜，继续炒制，加水，加米。待锅中水开后，将所有食材倒入电饭煲，再次倒入热水，略微盖过食材（如图所示），按下煮饭键。
排骨焖饭的做法图解4

步骤4

出锅啦，好吃的不要不要的。

排骨焖饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-21

©本菜谱的做法由 金今今 编写，未经授权不得转载

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