鸡汤米线

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常楽´
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鸡汤米线的用料

米线 三人份 葱 1根
自制辣椒油 2汤匙 盐 1茶匙
紫菜 根据自己口味 虾皮 根据自己口味
鸡 榨菜 根据自己口味
香菇 一斤 鸡肉 一斤
八角 两颗 盐 若干
自然鲜 若干

鸡汤米线的做法

鸡汤米线的做法图解1

步骤1

先把米线用温水泡上
鸡汤米线的做法图解2

步骤2

把鸡洗净丢到电饭锅里面按下煲汤键 我在鸡里面放了两个八角
鸡汤米线的做法图解3

步骤3

把香菇洗净切成小块 鸡肉也切成小块 放进锅里面开炒 大概炒五六分钟加入热水 加入自然鲜 让他慢慢开始收汁
鸡汤米线的做法图解4

步骤4

收汁到这样都差不多关火
鸡汤米线的做法图解5

步骤5

葱花 榨菜丁
鸡汤米线的做法图解6

步骤6

把紫菜撕成小块 备用
鸡汤米线的做法图解7

步骤7

紫菜 榨菜丁 葱花 都放进碗里
鸡汤米线的做法图解8

步骤8

把米线在开水里面罩一下出锅 我比较喜欢吃硬硬的就少罩了一会 加入鸡汤 放入一勺子香菇酱
鸡汤米线的做法图解9

步骤9

放入辣椒 美美哒 开吃

鸡汤米线的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-27

©本菜谱的做法由 常楽´ 编写，未经授权不得转载

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