苜蓿肉

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苜蓿肉的用料

猪肉 适量 鸡蛋 3个
黑木耳 1小把 黄花菜 适量
葱 1/3根 酱油 适量
盐 适量 姜面 适量

苜蓿肉的做法

苜蓿肉的做法图解1

步骤1

猪肉腌制（盐、姜面、酱油、少量淀粉、鸡蛋清），鸡蛋、木耳、黄花菜备用。
苜蓿肉的做法图解2

步骤2

鸡蛋炒熟盛出备用。
苜蓿肉的做法图解3

步骤3

锅中放油、加肉片翻炒。
苜蓿肉的做法图解4

步骤4

翻炒熟，盛出备用。
苜蓿肉的做法图解5

步骤5

锅中放油，葱花炝锅。
苜蓿肉的做法图解6

步骤6

加入木耳、黄花继续翻炒至熟。
苜蓿肉的做法图解7

步骤7

加入肉片，淋入少量酱油。
苜蓿肉的做法图解8

步骤8

加入炒熟的鸡蛋。
苜蓿肉的做法图解9

步骤9

苜蓿肉出锅。
苜蓿肉的做法图解10

步骤10

嫩滑可口，美味佳肴。

苜蓿肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-27

©本菜谱的做法由 宝贝日食记_Mrs_Y 编写，未经授权不得转载
分类： 清淡 鲁菜 中国菜 家常菜 炒

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