皮蛋瘦肉粥

7844 浏览
收藏
早餐妈咪卢雨含
早餐妈咪卢雨含
＋ 关注

皮蛋瘦肉粥的用料

主食材：里脊肉 50g 大米 100g
皮蛋 1个 植物油 1/2小勺
水 1000克 腌肉料：
植物油 1/4小勺 姜丝 3克
料酒 1小勺 调味料：
香葱 5克 胡椒粉 1小撮
盐 1/2小勺

皮蛋瘦肉粥的做法

皮蛋瘦肉粥的做法图解1

步骤1

皮蛋切块（我提前用煮蛋器煮了一下）、小香葱切末
皮蛋瘦肉粥的做法图解2

步骤2

里脊切丝、用盐和料酒腌制10分钟，姜去皮切丝
皮蛋瘦肉粥的做法图解3

步骤3

将腌制好的肉丝入水焯烫至变色捞出洗净
皮蛋瘦肉粥的做法图解4

步骤4

大米淘洗干净用油和盐拌匀放置5-10分钟
皮蛋瘦肉粥的做法图解5

步骤5

加1000ml水电压力锅选择煮粥键
皮蛋瘦肉粥的做法图解6

步骤6

出锅前撒适当皮蛋碎和小香葱末，也可放入切碎的小白菜
皮蛋瘦肉粥的做法图解7

步骤7

搭配手抓饼
皮蛋瘦肉粥的做法图解8

步骤8

蔬菜鸡蛋沙拉
皮蛋瘦肉粥的做法图解9

步骤9

水果
皮蛋瘦肉粥的做法图解10

步骤10

海参
皮蛋瘦肉粥的做法图解11

步骤11

可口又美味
皮蛋瘦肉粥的做法图解12

步骤12

再来一张

皮蛋瘦肉粥的烹饪技巧

1、大米和皮蛋都可以按照个人喜欢随意，稠一点稀一点完全取决于个人习惯 2、姜一定去皮 3、皮蛋提前煮一下好切
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-28

©本菜谱的做法由 早餐妈咪卢雨含 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 家常菜 中国菜 家常味

皮蛋瘦肉粥的其他做法更多

上传我做的这道菜

皮蛋瘦肉粥的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 皮蛋瘦肉粥

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 13 皮蛋瘦肉粥的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活