丘比三文鱼拌牛油果沙拉

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丘比沙拉酱的主要原料是植物油、鸡蛋和酿造醋。然后加上调味料和香辛料等调制而成。其中植物油是将色拉油和大豆油混合起来，使油酸、亚油酸和α-亚麻酸等物质取得理想的营养平衡。鸡蛋固有的乳化作用，可以有效地调和植物油和醋，制作沙拉酱。此外，鸡蛋也是优质蛋白质的供给源，我们可以吸收获取丰富的营养。加入醋不仅有抗菌性，而且还有增进食欲和助消化的功能。同时，它还可以帮助人体恢复疲劳、促进新陈代谢。因此，"沙拉酱"可以称为健康型调味料。丘比沙拉酱承诺不使用任何存储剂、防腐剂和防酸化剂。丘比沙拉酱每一份（15g）,所含热量为100kcal 今天我用丘比沙拉酱和丘比焙煎芝麻口味沙拉汁制作了这款丘比三文鱼拌牛油果沙拉，这款沙拉不仅突出了食物的鲜味，同时也入口即化非常美味。

三文鱼拌牛油果沙拉的用料

三文鱼 300克 丘比沙拉酱 1瓶
丘比焙煎芝麻口味沙拉汁 1瓶 牛油果 1个

三文鱼拌牛油果沙拉的做法

丘比三文鱼拌牛油果沙拉#丘比轻食厨艺大赛#的做法图解1

步骤1

将三文鱼去皮；
丘比三文鱼拌牛油果沙拉#丘比轻食厨艺大赛#的做法图解2

步骤2

将三文鱼肉切丁；
丘比三文鱼拌牛油果沙拉#丘比轻食厨艺大赛#的做法图解3

步骤3

将牛油果一分为二去核；
丘比三文鱼拌牛油果沙拉#丘比轻食厨艺大赛#的做法图解4

步骤4

将牛油果切丁；
丘比三文鱼拌牛油果沙拉#丘比轻食厨艺大赛#的做法图解5

步骤5

将牛油果去皮后拌入丘比沙拉酱；
丘比三文鱼拌牛油果沙拉#丘比轻食厨艺大赛#的做法图解6

步骤6

在慕斯圈内先铺一层牛油果；
丘比三文鱼拌牛油果沙拉#丘比轻食厨艺大赛#的做法图解7

步骤7

接着铺一层三文鱼肉压实；
丘比三文鱼拌牛油果沙拉#丘比轻食厨艺大赛#的做法图解8

步骤8

重复步骤6和7，最后铺一层牛油果压实；
丘比三文鱼拌牛油果沙拉#丘比轻食厨艺大赛#的做法图解9

步骤9

将丘比焙煎芝麻口味沙拉汁淋在盘子上；
丘比三文鱼拌牛油果沙拉#丘比轻食厨艺大赛#的做法图解10

步骤10

将做好的沙拉脱模放入盘中即可食用。

三文鱼拌牛油果沙拉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-28

©本菜谱的做法由 Ousgoo 编写，未经授权不得转载

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