皇后锅版香辣翅根红米线

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香辣翅根红米线的用料

鸡翅根 3个 土豆 1个
胡萝卜 1根 洋葱 半个
红米线 一人份 调料#
生抽 一勺匙 老抽 一勺匙
白砂糖 15克 橄榄油 两勺匙
海底捞麻辣香锅底料 半包

香辣翅根红米线的做法

皇后锅版香辣翅根红米线的做法图解1

步骤1

首先，3升汤锅里放水，煮开后放入红米线，红米线煮开后放入冷水碗里
皇后锅版香辣翅根红米线的做法图解2

步骤2

平底锅预热，放入翅根，把鸡皮的那一面朝下，小火烹饪即可出油，烹饪出一面金黄即可翻面，另一面同样呈现金黄色即可出锅；
皇后锅版香辣翅根红米线的做法图解3

步骤3

锅里放少许橄榄油，先放入洋葱，翻炒出香味，依次放入胡萝卜和土豆翻炒一下，（老抽和生抽倒一些在碗里搅拌均匀加一些糖）倒入提前拌好的汤汁，再加入海底捞的麻辣香锅底料半包加入一些水，开始熬煮，等待蔬菜七分熟时再加入一些水，放入提前煎好的翅根，大火收汁，关火。在锅中闷五分钟即可出锅；
皇后锅版香辣翅根红米线的做法图解4

步骤4

准备一个大碗，放入提前冷却好的红米线，然后把蔬菜翅根放入眼里搅拌均匀，即刻享用。

香辣翅根红米线的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-29

©本菜谱的做法由 喬喵喵好幸福 编写，未经授权不得转载

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