五香花生米

独家
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他说想吃花生米,油炸,想想都恐怖……这款做法,不油腻,更健康。

五香花生米的用料

花生米 300克 白糖 适量
盐 适量 花椒 适量
八角 适量 桂皮 适量

五香花生米的做法

五香花生米的做法图解1

步骤1

去掉瘪坏的花生,洗净,沥干。加入上述调料
五香花生米的做法图解2

步骤2

加入开水,没过花生
五香花生米的做法图解3

步骤3

搅拌均匀,可以尝尝咸淡
五香花生米的做法图解4

步骤4

加盖,微波炉8分钟
五香花生米的做法图解5

步骤5

8分钟后,沥干水,不用加盖,继续4分钟,中途可翻拌一次
五香花生米的做法图解6

步骤6

4分钟后拿出来继续拌匀后再来2分钟。
五香花生米的做法图解7

步骤7

如花生皮很容易搓开,放凉后即可食用。如不够再加1分钟。

五香花生米的烹饪技巧

1:一定要先洗净,挑掉坏的,发芽的花生2:全程都要注意放烫伤3:注入开水后可以尝尝咸淡,宁先味道淡点再慢慢加4:一定要彻底放凉后吃,才能品尝出酥脆香味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-12-10

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    / 8 五香花生米的做法步骤

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