姜葱炒花甲

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透光草帽
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这是照顾我怀孕老婆的第30天，厨艺开始明显进步啦！

姜葱炒花甲的用料

花甲 1000g 姜 1块
香葱 1把 辣椒 3个
生抽 适量 盐 适量
蒜瓣 2个 蚝油 适量

姜葱炒花甲的做法

姜葱炒花甲的做法图解1

步骤1

材料准备好，花甲记得养干净，不要有沙。
姜葱炒花甲的做法图解2

步骤2

花甲开水煮开嘴，捞起备用；热锅下油，爆香葱姜蒜辣椒；下花甲，加生抽，蚝油，盐，大火翻炒，撒点水，收汁成功。
姜葱炒花甲的做法图解3

步骤3

成品如上。

姜葱炒花甲的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-12

©本菜谱的做法由 透光草帽 编写，未经授权不得转载

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