麻婆豆腐

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老妈爱吃的一道菜，味道很不错，你们也动起手来吧！✌✌

麻婆豆腐的用料

北豆腐 1块 党项人家麻婆豆腐料 1包
大蒜 3-4颗 姜末 少许
红米椒 3-4颗 味极鲜酱油 50克
白糖 30克 食盐 20克
香菜 一小把 蚝油 50克
花椒 50克

麻婆豆腐的做法

麻婆豆腐的做法图解1

步骤1

北豆腐一块，抹少许盐，上锅蒸5-10分钟
麻婆豆腐的做法图解2

步骤2

配料如图备用
麻婆豆腐的做法图解3

步骤3

豆腐切小块，
麻婆豆腐的做法图解4

步骤4

锅中倒入清油，倒入切好的蒜，姜，红米椒，炒香
麻婆豆腐的做法图解5

步骤5

倒入党项人家麻婆豆腐料，翻炒，
麻婆豆腐的做法图解6

步骤6

倒入盐，糖，味极鲜生抽，蚝油，
麻婆豆腐的做法图解7

步骤7

倒入开水，放入豆腐块
麻婆豆腐的做法图解8

步骤8

放入花椒粉，
麻婆豆腐的做法图解9

步骤9

焖煮一会
麻婆豆腐的做法图解10

步骤10

装盘，放上香菜段，即可享用啦

麻婆豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-12

©本菜谱的做法由 小吃货也会做饭 编写，未经授权不得转载
分类： 一家三口 一人食 晚餐 午餐 锅具

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