韩式辣鸡爪

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l林沐沐
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味道真的不错

韩式辣鸡爪的用料

鸡爪 300克 料酒 1勺
蒜 1颗 韩式辣酱 3勺
番茄酱 2勺 芝麻 适量
辣椒面 适量

韩式辣鸡爪的做法

韩式辣鸡爪的做法图解1

步骤1

鸡爪买回来的时候全部劈开，然后洗干净放水里一起煮倒点料酒放2片姜除味
韩式辣鸡爪的做法图解2

步骤2

煮开之后倒出来洗干净有沫沫，洗干净之后放蒸锅里蒸40分钟。
韩式辣鸡爪的做法图解3

步骤3

调酱汁：韩式辣酱3勺，白醋2勺，番茄酱2勺，蒜末汁2勺（可以直接放蒜末）蚝油1勺，泰式酸甜酱2勺，白糖1勺，胡椒粉1勺，全部搅拌均匀
韩式辣鸡爪的做法图解4

步骤4

锅里倒油把蒸软烂的鸡爪小煎一下，
韩式辣鸡爪的做法图解5

步骤5

放调好的酱汁翻炒，想吃带汁的就加点水煮一会。
韩式辣鸡爪的做法图解6

步骤6

只到全部酱汁吸干，出锅
韩式辣鸡爪的做法图解7

步骤7

撒点熟芝麻，香喷喷开吃

韩式辣鸡爪的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-18

©本菜谱的做法由 l林沐沐 编写，未经授权不得转载
分类： 一家三口 二人世界 一人食 无水印 辣

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