经典白吐司

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smile晗林
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这款白吐司配料简单，低油低糖，软弹韧性好，做早餐主食，野餐外带都是很不错的选择。对于不爱吃甜食的这也是很好的选择！

经典白吐司的用料

金像高粉 290g 盐 4g
糖 10g 水 190g
黄油 25g 酵母 4g

经典白吐司的做法

经典白吐司的做法图解1

步骤1

准备好所需要的材料
经典白吐司的做法图解2

步骤2

把水，糖，盐，面粉，酵母依顺序放到面包机里
经典白吐司的做法图解3

步骤3

开启低速和面
经典白吐司的做法图解4

步骤4

完成后加入黄油高速和面
经典白吐司的做法图解5

步骤5

和面结束放到烤箱40度发面
经典白吐司的做法图解6

步骤6

面发酵完成拿出擀成长方形，然后沿一边卷起来
经典白吐司的做法图解7

步骤7

卷好的面团放入磨具中
经典白吐司的做法图解8

步骤8

二次发酵烤箱40度发酵，发酵完成放入预热好的185度35分钟的烤箱，我选择的是先盖上盖子烤至30分钟取掉盖子再烤5分钟上色
经典白吐司的做法图解9

步骤9

面包烤好，切片备用，早晨煎蛋煎火腿抹上自己喜欢吃的酱料可以享用了

经典白吐司的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-18

©本菜谱的做法由 smile晗林 编写，未经授权不得转载
分类： 二人世界 一人食 面包机 电器 烤箱

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