爱心烧卖

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爱心烧卖

烧卖的用料

五花肉 200克 糯米 300克
生姜 适量 料酒 适量
饺子皮 500克

烧卖的做法

爱心烧卖的做法图解1

步骤1

糯米淘洗干净后用水浸泡一个小时，五花肉切成小丁。
爱心烧卖的做法图解2

步骤2

锅内放少许油，五花肉加入煸炒，加入生姜，料酒，糖，酱油，盐，调味品根据自己的口味适当放入，然后倒入电饭锅与浸泡好的糯米一起煮，水不要加多，如果有条件的话米蒸熟口感更佳。
爱心烧卖的做法图解3

步骤3

把饺子皮用擀面杖抻大，边子成荷叶状。
爱心烧卖的做法图解4

步骤4

把蒸熟的五花肉糯米饭包入抻好的饺子皮内，收收口，然后放入蒸笼蒸6分钟即可。

烧卖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-19

©本菜谱的做法由 狮子座的熊 编写，未经授权不得转载
分类： 咸 其他工艺 晚餐 午餐 锅具

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