牛展牛筋煨汤

3.5万 浏览 191 收藏
收藏
西门子家电美食菜谱
西门子家电美食菜谱 西门子家电美食菜谱
＋ 关注

令人垂涎的香味还没出锅就吸引你浅尝一番，用汤勺盛起一块被汤汁包围且入口即化的牛筋，瞬间让温暖充满你的心。西门子烤箱4D热风功能，让食材均匀受热，令肉质浓香酥烂，每一丝精华渗透汤汁，味道厚重而极富层次。

牛展牛筋煨汤的用料

牛腱肉 150克 水发牛筋 100克
山药 150克 姜片 12克
胡萝卜 60克 水 1000毫升
盐 15克 料酒 8克

牛展牛筋煨汤的做法

步骤1

将牛腱肉切块，冲过血水后焯水，山药、胡萝卜改滚刀块，水发牛筋切块备用。

步骤2

牛腱肉放入碗中，加入姜片、水发牛筋、山药、胡萝卜、料酒、盐和水混合在一起即可入烤箱。
牛展牛筋煨汤的做法图解3

步骤3

入西门子iQ700嵌入式烤箱第二层，4D热风+辅助蒸汽等级03,130°C烤制120分钟。

牛展牛筋煨汤的烹饪技巧

牛腱肉要焯透水，这样蒸出来的汤水才更清澈。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-19

©本菜谱的做法由 西门子家电美食菜谱 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 香 午餐 晚餐

牛展牛筋煨汤的其他做法更多

上传我做的这道菜

牛展牛筋煨汤的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 牛展牛筋煨汤

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 牛展牛筋煨汤的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活