沙琪玛

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沙琪玛的用料

鸡蛋 2个 面粉 适量

沙琪玛的做法

沙琪玛的做法图解1

步骤1

用鸡蛋和面一点水都不加的呦
沙琪玛的做法图解2

步骤2

面和好了醒15分钟,擀成薄片切成像面条一样的形状就ok啦
沙琪玛的做法图解3

步骤3

锅中放油烧至六七成热,放入面条炸
沙琪玛的做法图解4

步骤4

炸成介个样子就哦了
沙琪玛的做法图解5

步骤5

接下来就是熬糖,锅内放吃饭勺子两勺油,放入汤勺三勺白糖熬出糖色,倒入炸好的面条均匀裹上糖,再放进披萨盘中也可以再放些葡萄干压实

沙琪玛的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-12-20

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