圣诞老人面包

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圣诞节快到啦～虽说是西方节日，可是不夸张地说，圣诞节在我们国家的节日气氛有时候甚至比其他传统节日的气氛还要浓有时候我们过的并不是节日本身，说白了只是找个机会玩儿一把罢了，所以，西方东方又有什么关系呢～

圣诞创意面包的用料

面包粉 250g 白砂糖 40g
全蛋液 50g 纯牛奶 175g
耐高糖酵母粉 3g 盐 3g
无盐黄油 28g 色素 一点点

圣诞创意面包的做法

圣诞老人面包#圣诞烘趴，为爱起烘#的做法图解1

步骤1

可爱的圣诞老人面包
圣诞老人面包#圣诞烘趴，为爱起烘#的做法图解2

步骤2

这个帽子有些区别。
圣诞老人面包#圣诞烘趴，为爱起烘#的做法图解3

步骤3

做法:除黄油外依次放入面包桶，开启面包机和面功能，15分钟后加入黄油，继续和面15分钟。放到温暖处发到两倍大即可。 面团按扁分成两份，取一块面团分成三份揉圆。 取一块面团擀长备用，再取一块，揪出两团做帽子和鼻子。
圣诞老人面包#圣诞烘趴，为爱起烘#的做法图解4

步骤4

擀长的面团放在烤盘上，沾水中间放一个圆球，揪完剩下的面团擀成三角形。 把三角形底边卷皮盖在长面片上，两边塞在长片下面。把帽子尖翻折回来放上小球。 剩下的面团擀成圆片，对折（不用对齐）切成条，对折上端不要切开。
圣诞老人面包#圣诞烘趴，为爱起烘#的做法图解5

步骤5

剩下的面团擀成圆片，对折（不用对齐）切成条，对折上端不要切开。
圣诞老人面包#圣诞烘趴，为爱起烘#的做法图解6

步骤6

提着胡子的两段放在鼻子下面，两端塞进脸后面。把胡子扭一扭，圣诞老人完工。帽子我用了色素染了染。 放在烤盘里发酵，发酵好的面团刷上蛋液。 180度25分钟
圣诞老人面包#圣诞烘趴，为爱起烘#的做法图解7

步骤7

两个可爱*^o^*的圣诞

圣诞创意面包的烹饪技巧

烤箱温度根据自家情况调节，水量看面粉的吸水量。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-25

©本菜谱的做法由 Dream芸_ 编写，未经授权不得转载
分类： 面包 烘焙 甜 香 奶香味

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