酱炖溜达鸡

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兔子629
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咱家大宝爱吃鸡肉，粑粑说现在卖的鸡肉不安全，激素多，孩子他奶在农村，自己养了几只鸡，听说孙子想吃立马杀了一只送来，满满的都是爱啊！

酱炖鸡的用料

溜达鸡 一只 油，盐，酱油，糖，料酒 适量
土豆三个，胡萝卜一个

酱炖鸡的做法

酱炖溜达鸡的做法图解1

步骤1

鸡分割出来，用水煮开三五分钟，其中多加点料酒去腥，捞出备用
酱炖溜达鸡的做法图解2

步骤2

锅里放少许油把鸡放入翻炒，放葱姜，大料，酱油，糖，料酒，继续翻炒
酱炖溜达鸡的做法图解3

步骤3

炒到上色加汤炖，大约四十分钟

酱炖鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-25

©本菜谱的做法由 兔子629 编写，未经授权不得转载
分类： 炖 一家三口 二人世界 一人食 晚餐

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