麻椒鸡丁

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麻椒鸡丁的用料

鸡腿 一个 红彩椒 半个
尖椒 半个 麻椒
花椒 葱段
大蒜片儿 红干椒
料酒 酱油
盐 鸡精

麻椒鸡丁的做法

麻椒鸡丁的做法图解1

步骤1

将鸡腿肉去骨～切小块～生抽～料酒～盐～腌制20分钟
麻椒鸡丁的做法图解2

步骤2

备料
麻椒鸡丁的做法图解3

步骤3

先将鸡腿肉炸至5分熟～
麻椒鸡丁的做法图解4

步骤4

大火爆炒各种备料～哈哈哈
麻椒鸡丁的做法图解5

步骤5

放入炸好的鸡肉～料酒～生抽～老抽～鸡精～一点点水～收汁～出锅～
麻椒鸡丁的做法图解6

步骤6

这就好了～快吃吧

麻椒鸡丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-25

©本菜谱的做法由 大维维来啦 编写，未经授权不得转载
分类： 炸 腌 无水印 午餐 锅具

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