土豆咖喱鸡

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土豆咖喱鸡，浓郁的咖喱鸡香，土豆软烂，就一碗白米饭伴着吃，味道真是不要太好！

土豆咖喱鸡的用料

鸡肉 500g 土豆 1个
洋葱 半个 胡萝卜 1/3个
蘑菇 8朵 黄咖喱块
清水 500ml 植物油 2汤匙

土豆咖喱鸡的做法

土豆咖喱鸡的做法图解1

步骤1

准备好食材，土豆、胡萝卜、洋葱、蘑菇洗净切小块，鸡肉切块，用料酒，盐腌半小时。
土豆咖喱鸡的做法图解2

步骤2

炒锅加入适量植物油，油热后下入鸡块炒香。
土豆咖喱鸡的做法图解3

步骤3

下入洋葱炒香。
土豆咖喱鸡的做法图解4

步骤4

下入土豆、胡萝卜、蘑菇炒软。
土豆咖喱鸡的做法图解5

步骤5

炒好的材料放入汤锅，加入500ML的清水。
土豆咖喱鸡的做法图解6

步骤6

放入咖喱块。
土豆咖喱鸡的做法图解7

步骤7

大火煮开后，转小火焖15分钟左右。
土豆咖喱鸡的做法图解8

步骤8

煮至汤汁变浓稠即可。
土豆咖喱鸡的做法图解9

步骤9

成品图!
土豆咖喱鸡的做法图解10

步骤10

成品图!

土豆咖喱鸡的烹饪技巧

咖喱块的味道已经很浓郁，不用再加其它调料。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-01

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分类： 炒 外国菜 家常味 下饭菜 下酒菜

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