凉拌莴笋

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凉拌莴笋的用料

莴笋 一棵 盐 适量
糖 3勺 醋 适量

凉拌莴笋的做法

凉拌莴笋的做法图解1

步骤1

我一个人吃饭所以用了很小一棵。一家人的话拌一大棵差不多，毕竟凉菜不用太多。
凉拌莴笋的做法图解2

步骤2

我照大棵的来把这样小勺一勺半差不多。放入切好的莴笋丝里面拌一下。等莴笋里面的水出来的差不多了，将水倒干。
凉拌莴笋的做法图解3

步骤3

放干水的莴笋里放入糖，这样3小勺。拌均匀。
凉拌莴笋的做法图解4

步骤4

再加入醋。这醋本人从小吃到大的，酸味完美。其他地方我不知道买的到哇，我老公魔都蒸淀的姐姐说她那里很难买到。
凉拌莴笋的做法图解5

步骤5

拌好就这样啦，我为了好看放了点辣椒。

凉拌莴笋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-05

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