干菜五花肉烧饼

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干菜五花肉烧饼

干菜五花肉烧饼的用料

五花肉 300克 干菜 适量
葱花 适量 普通面粉 320克
温水 160克 盐面团用 适量

干菜五花肉烧饼的做法

干菜五花肉烧饼的做法图解1

步骤1

面粉加1克左右盐，适量菜仔油或色拉油（用油面这里可以不加）温水慢慢倒入，用筷子边搅拌边倒，揉成团盖上盖子或保鲜膜醒在那里
干菜五花肉烧饼的做法图解2

步骤2

五花肉冼净切小片加干菜少许糖拌匀，喜欢辣的加点剁椒拌匀，再放入葱花。
干菜五花肉烧饼的做法图解3

步骤3

（面粉里加了油的，这步省略）用油和面粉调一点油面，面团摘下一个剂子，搓长条抹上油面卷起成圆形，再按扁撖成圆形。可以分成6个.每个80克
干菜五花肉烧饼的做法图解4

步骤4

中间放入干菜肉
干菜五花肉烧饼的做法图解5

步骤5

像包包子一样收口，收口捏薄点
干菜五花肉烧饼的做法图解6

步骤6

／全收口按薄点。
干菜五花肉烧饼的做法图解7

步骤7

平底锅放油加热，放入烧饼盖上锅盖中火煎，煎至金黄就可以翻面继续煎至两面金黄即可

干菜五花肉烧饼的烹饪技巧

加入油面，饼皮才会松脆
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-05

©本菜谱的做法由 我家有小朵 编写，未经授权不得转载
分类： 煎 主食 锅具 饼 煎锅

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