百叶结烧红烧肉

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百叶结烧红烧肉的用料

五花肉 250g 百叶结 10个
食用油 少许 姜 2瓣
蒜 1块 老冰糖 少量
老抽 2勺 啤酒 1罐
葱花 适量 茴香 2~3个

百叶结烧红烧肉的做法

百叶结烧红烧肉的做法图解1

步骤1

干百叶结沸水浸泡，备用
百叶结烧红烧肉的做法图解2

步骤2

五花肉切块，洗净备用
百叶结烧红烧肉的做法图解3

步骤3

热锅，加入少许油
百叶结烧红烧肉的做法图解4

步骤4

加入姜片，蒜，红烧肉爆炒
百叶结烧红烧肉的做法图解5

步骤5

加入少许老冰糖上色
百叶结烧红烧肉的做法图解6

步骤6

进行翻炒，烧至五花肉两面金黄
百叶结烧红烧肉的做法图解7

步骤7

倒入老抽
百叶结烧红烧肉的做法图解8

步骤8

倒入啤酒
百叶结烧红烧肉的做法图解9

步骤9

加入百叶结，茴香
百叶结烧红烧肉的做法图解10

步骤10

翻炒后，大火焖煮约15分钟，直至汁水烧干
百叶结烧红烧肉的做法图解11

步骤11

收汁
百叶结烧红烧肉的做法图解12

步骤12

摆盘，撒上葱花，香喷喷的红烧肉出锅啦^_^

百叶结烧红烧肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-08

©本菜谱的做法由 周太的美食坊 编写，未经授权不得转载
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    / 13 百叶结烧红烧肉的做法步骤

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