五香火勺

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z小竹子z
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五香火烧的用料

面粉 500g 酵母 1g
泡打粉 3钱 盐 适量
油 适量 干面 适量
五香粉 适量

五香火烧的做法

五香火勺的做法图解1

步骤1

把酵母，泡打粉，面粉放在一起，温水和面，面活至偏软，即可，醒20分钟
五香火勺的做法图解2

步骤2

接下来我们开始制作油酥，锅中加入适量的油，当锅中的油出油烟后，火变小火，用汤匙把油倒入面粉中，不停地搅拌直至混匀，小心面粉噗出来！
五香火勺的做法图解3

步骤3

将油酥活至挂在筷子上成稀块儿落，即可，等待凉后开始
五香火勺的做法图解4

步骤4

揉完面后，在面团的最外层每个角落刷上薄薄的一层油，再把面团擀成饼，撒上五香粉，油酥涂均匀，边也不要忘记哦，
五香火勺的做法图解5

步骤5

就像这样，这面涂完油后，倒过来，把另一面也涂上
五香火勺的做法图解6

步骤6

从一侧开始卷，卷好后，切成小段，把小段拧成面团，擀成小饼，然后就可以开始烙啦！
五香火勺的做法图解7

步骤7

锅中只要在底部涂抹一次薄薄的油就可以了

五香火烧的烹饪技巧

因为我实际做的比较多哈，所以写的是少量的，所以油酥不要像我弄这么多呦，
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-09

©本菜谱的做法由 z小竹子z 编写，未经授权不得转载
分类： 烤 甜 西点 烤箱 电器

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