自制牛排

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会卖萌的慧慧
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给爱吃肉的孩子做的一顿牛排

自制牛排的用料

网购牛排 2片 蒜 5-10瓣
红萝卜 1个 西蓝花 半个
意大利面 适量 黄油 两盒
番茄酱 两汤匙 黑胡椒 一勺

自制牛排的做法

自制牛排的做法图解1

步骤1

在牛排上放黑胡椒和适量的盐，涂抹均匀，进行按摩。把黑胡椒的味道揉进牛排里。
自制牛排的做法图解2

步骤2

揉好的牛排放碗里，加几片蒜在两片肉中间，放一旁待用。
自制牛排的做法图解3

步骤3

因为家里没有西蓝花了就用了豆角来进行配色
自制牛排的做法图解4

步骤4

胡萝卜切菱形备用，黄油盒开封备用。把胡萝卜和豆角下加了盐的热水焯一下捞出。盐可放半勺。
自制牛排的做法图解5

步骤5

焯过菜的热水不用倒掉，接着可以煮意大利面。最后把牛排用黄油煎制即可出锅。我买的牛排薄了，所以没有煎几分钟就可以出锅了。完成图忘记拍了。味道还是不错的。

自制牛排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-12

©本菜谱的做法由 会卖萌的慧慧 编写，未经授权不得转载

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