青椒肉包子

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青椒肉包子的用料

酵母粉 5g 面粉 500g
猪肉 200g 青椒 3~4个
食盐 5g 酱油 适量
食用油 适量

青椒肉包子的做法

青椒肉包子的做法图解1

步骤1

面粉和成光滑面团，醒发2小时
青椒肉包子的做法图解2

步骤2

肉剁碎，加入盐，葱花，酱油等调料
青椒肉包子的做法图解3

步骤3

青椒剁碎，放入肉里，可以放置一会等出水，水到掉之后再包
青椒肉包子的做法图解4

步骤4

一定要等水出来之后包，要不水多了会塌底的，会不好吃，包好后的包子锅里醒20分钟，后开大火蒸20分钟即可，开锅不要立即开盖，5分钟后再开盖，热气腾腾的大包子，开造～

青椒肉包子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-13

©本菜谱的做法由 哎呦娃娃脸 编写，未经授权不得转载

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