雪里蕻笋丝肉丝炒年糕

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雪里蕻笋丝肉丝炒年糕的用料

年糕 250g 猪肉丝 50g
雪里蕻菜 50g 冬笋丝 50g
葱姜末 少许 油 2勺
香油 几滴 蚝肉 1小匙
生抽 1小匙

雪里蕻笋丝肉丝炒年糕的做法

雪里蕻笋丝肉丝炒年糕的做法图解1

步骤1

炒好的雪里蕻，笋丝，肉丝备用
雪里蕻笋丝肉丝炒年糕的做法图解2

步骤2

买回来的年糕天冷已经硬了，掰开开水泡10分钟， 沥干
雪里蕻笋丝肉丝炒年糕的做法图解3

步骤3

起热锅淋凉油，放葱姜末，如图一的雪里蕻，笋丝和肉丝翻炒， 加入年糕棍，淋蚝油生抽少许...如果锅太干， 锅边淋点水， 盖锅盖， 热气腾腾就翻炒出锅！ 鲜香！ 简单吧？

雪里蕻笋丝肉丝炒年糕的烹饪技巧

也可以是上顿剩下的雪里蕻笋丝肉丝， 炒年糕！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-14

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分类： 炒锅 锅具 热菜 外国菜 韩国料理

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