玫瑰阿胶膏

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宝宝琪猪
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女人食最好，补气补血，美容养颜，调经， 每天食两块。

玫瑰阿胶膏的用料

阿胶块 125g 黄酒 250ml
冰糖 80g 玫瑰花干花 10g
黑芝麻 100g 核桃仁 120g
红枣 120g 果仁 80g
桂花 适量 桂圆肉 30g

玫瑰阿胶膏的做法

玫瑰阿胶膏的做法图解1

步骤1

材料合照
玫瑰阿胶膏的做法图解2

步骤2

阿胶块打粹放入黄酒浸泡2一3天.放入锅煮加冰糖，煮置提起刮刀有倒三角即是挂旗。
玫瑰阿胶膏的做法图解3

步骤3

倒入坚果红枣等最后放芝麻，搞拌均匀。烤盘垫好保鲜膜涂上植物油，洒上玫瑰花。将煮好阿胶糕倒入烤盘上压平再洒上玫瑰花同桂花。
玫瑰阿胶膏的做法图解4

步骤4

冷却后放冰箱冷藏1小时，取出切件
玫瑰阿胶膏的做法图解5

步骤5

这是我最爱，做好有800克。
玫瑰阿胶膏的做法图解6

步骤6

打包装放回冰箱慢慢食或送礼唔错。

玫瑰阿胶膏的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-15

©本菜谱的做法由 宝宝琪猪 编写，未经授权不得转载

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