蒜苔肉丝

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老昝
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一年四季，好像就蒜苔随时都是家常菜

蒜苔肉丝的用料

里脊肉 500g 蒜苔 250g
姜 1块 料酒 2勺
生抽 2勺 盐 适量
淀粉 适量 花椒粉 适量
鸡精 适量

蒜苔肉丝的做法

蒜苔肉丝的做法图解1

步骤1

肉切丝，加入生抽、姜丝、花椒粉鸡精调匀，再用淀粉调匀
蒜苔肉丝的做法图解2

步骤2

油热入肉丝炒匀，加入蒜苔翻炒，段生即可！
蒜苔肉丝的做法图解3

步骤3

少来点淀粉水勾芡，起锅拍照

蒜苔肉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-16

©本菜谱的做法由 老昝 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 爆 炒 家常味 家常菜

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