老李私房菜-红肠鲜虾披萨

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小东北_老李
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小年刚过 贴对联 收拾屋子 干干净净的迎接新年 早就想做个披萨 一直没空，再有就是奶酪超市里没有的买 网购了马苏里拉奶酪 得闲试做了一个 效果还不错 我个人认为，美食这东西都看自己喜好去做

红肠鲜虾披萨的用料

高筋粉（面皮） 500g 盐/植物油/酵母（面皮） 少许
胡萝卜 1个 香蕉 1根
红肠 1根 马苏里拉奶酪 200克
香菇 50克 鲜虾 100克
西红柿 1个 番茄沙司 20克

红肠鲜虾披萨的做法

老李私房菜-红肠鲜虾披萨的做法图解1

步骤1

备料
老李私房菜-红肠鲜虾披萨的做法图解2

步骤2

虾用水焯熟 蘑菇过水焯熟 胡萝卜切丁 红肠切片 香蕉切片 西红柿用热水烫皮 西红柿去皮切碎小火翻炒之后加番茄沙司小火熬番茄酱，收汤至酱稠些 高筋粉加盐油酵母一起和面，盖上保鲜膜醒发
老李私房菜-红肠鲜虾披萨的做法图解3

步骤3

面团擀成饼放入烤盘 周边刷蛋液 面皮扎眼
老李私房菜-红肠鲜虾披萨的做法图解4

步骤4

均匀刷番茄酱
老李私房菜-红肠鲜虾披萨的做法图解5

步骤5

均匀撒马苏里拉奶酪
老李私房菜-红肠鲜虾披萨的做法图解6

步骤6

均匀摆放食材再撒少许奶酪
老李私房菜-红肠鲜虾披萨的做法图解7

步骤7

烤箱200°先预热2分钟 之后放入烤盘
老李私房菜-红肠鲜虾披萨的做法图解8

步骤8

烤15分钟 取出再撒少许奶酪 再放入烤箱5分钟
老李私房菜-红肠鲜虾披萨的做法图解9

步骤9

完成
老李私房菜-红肠鲜虾披萨的做法图解10

步骤10

味道很棒

红肠鲜虾披萨的烹饪技巧

根据个人喜好放食材
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-21

©本菜谱的做法由 小东北_老李 编写，未经授权不得转载
分类： 私房菜

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