粉丝蒜蓉蒸鲜鱿鱼 蒸的不一样

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鱿鱼含有丰富的钙、磷、铁元素，对骨骼发育和造血十分有益，可以有效治疗贫血。鱿鱼富含蛋白质及人体所需的氨基酸，还是含有大量牛黄酸的一种低热量食品。可抑制血液中的胆固醇含量，缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能。鱿鱼你吃过的爆炒吃过烧烤的，那你吃过蒸出来的鱿鱼吗？蒸出来的食物营养价值保留程度高，相比用其他烹饪方式做出来的食物更营养，既养生又健康。

粉丝蒜蓉蒸鲜鱿鱼的用料

鲜鱿鱼250克 粉丝50克
料酒5毫升 蒸鱼豉油5毫升
蚝油5毫升 色拉油适量
蒜蓉10克 葱花5克
红椒末5克、 香菜5克

粉丝蒜蓉蒸鲜鱿鱼的做法

粉丝蒜蓉蒸鲜鱿鱼 #老板电器#蒸的不一样的做法图解1

步骤1

准备好食材和调料，这次使用的蒸箱。
粉丝蒜蓉蒸鲜鱿鱼 #老板电器#蒸的不一样的做法图解2

步骤2

把鲜鱿鱼治净后，切花刀，再切条；粉丝用水15分钟至泡软
粉丝蒜蓉蒸鲜鱿鱼 #老板电器#蒸的不一样的做法图解3

步骤3

把鲜鱿鱼治净后，切花刀，再切条；粉丝用水15分钟至泡软
粉丝蒜蓉蒸鲜鱿鱼 #老板电器#蒸的不一样的做法图解4

步骤4

净锅里放油，先下蒜蓉炒香，再把粉丝下锅和蒜蓉拌匀，起锅蒸盘中垫底。另把剩余的蒜蓉在锅里用油炒香，蒸盆里并调入蚝油、盐、鸡精，然后倒入鲜鱿鱼拌匀，摆在盘中粉丝上边。
粉丝蒜蓉蒸鲜鱿鱼 #老板电器#蒸的不一样的做法图解5

步骤5

放入电蒸箱100℃，蒸8分钟
粉丝蒜蓉蒸鲜鱿鱼 #老板电器#蒸的不一样的做法图解6

步骤6

取出淋蒸鱼豉油并撒上葱末、红椒粒，最后浇热油激香，点缀香菜即可

粉丝蒜蓉蒸鲜鱿鱼的烹饪技巧

蒸的烹饪方式是快文化下最健康最营养的烹饪方式
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-21

©本菜谱的做法由 老板电器 编写，未经授权不得转载

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