香葱肉松蛋糕

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香葱肉松蛋糕的用料

蛋黄 5个 纯牛奶 50g
玉米油 50g 低筋面粉 60g
蛋白 5个 白砂糖 50g
柠檬汁 几滴

香葱肉松蛋糕的做法

香葱肉松蛋糕的做法图解1

步骤1

准备用具
香葱肉松蛋糕的做法图解2

步骤2

准备用料
香葱肉松蛋糕的做法图解3

步骤3

采用后蛋法制作蛋黄糊
香葱肉松蛋糕的做法图解4

步骤4

打发蛋白至能竖起小尖尖
香葱肉松蛋糕的做法图解5

步骤5

把打发好的蛋白分三次加入蛋黄糊中，用刮刀炒菜的手法将之搅拌均匀，然后倒入金盘
香葱肉松蛋糕的做法图解6

步骤6

蛋黄糊倒入后用刮刀刮平，震出气泡，撒上葱花和肉松
香葱肉松蛋糕的做法图解7

步骤7

放入预热好的烤箱内，150度，30-40分钟都可以，具体根据自己的烤箱调节
香葱肉松蛋糕的做法图解8

步骤8

烤好后取出 高处锤子摔下 然后倒扣至铺了油纸的烤网上 待几分钟后去掉油纸 翻转过来 放凉
香葱肉松蛋糕的做法图解9

步骤9

切成你想要的样子就好.
香葱肉松蛋糕的做法图解10

步骤10

美美的肉松蛋糕就完成啦~~~ 形状都随意哈~

香葱肉松蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-21

©本菜谱的做法由 乐众烘焙 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 烤 咸 蛋糕 烘焙

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