香辣牛肉干

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香辣牛肉干的用料

牛肉 500 姜丝 50
熟芝麻 30 辣椒面 30
清油 80 酱油 20

香辣牛肉干的做法

香辣牛肉干的做法图解1

步骤1

准备食材，牛肉切条，焯水辣椒面泡水
香辣牛肉干的做法图解2

步骤2

锅里倒入清油，烧热
香辣牛肉干的做法图解3

步骤3

放牛肉条，姜丝，酱油多加翻炒
香辣牛肉干的做法图解4

步骤4

炒好后放入辣椒面，芝麻翻炒几下，使芝麻和辣椒面均匀粘在牛肉干上即可

香辣牛肉干的烹饪技巧

牛肉干过水就熟了，翻炒时间长点是尽量把它炒干，我放的辣椒面特别辣，所以放的少，色泽没那么好看，不过味道绝对一流
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-24

©本菜谱的做法由 『小女人』 编写，未经授权不得转载
分类： 下酒菜 小吃 零食 辣 咸

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