吉祥如意美味里脊

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我们小时候很少吃到这种富贵菜！直到生活好了，才有机会品味如此美味的里脊肉！大年三十年夜饭怎么能少了这道香酥脆脆的炸里脊呢？

里脊的用料

姜 适量 葱 适量
酱油 适量 料酒 适量
胡椒粉 一勺 里脊肉 500

里脊的做法

吉祥如意美味里脊的做法图解1

步骤1

将里脊肉切成长方形，够一盘即可，倒入料酒，味极鲜酱油，葱姜蒜，鸡精，胡椒面，盐，搅拌，放置十分钟
吉祥如意美味里脊的做法图解2

步骤2

在容器放入少量面粉，倒水搅拌成稀的浆糊状，然后把腌制好的里脊肉用筷子夹着放入浆糊里搅拌
吉祥如意美味里脊的做法图解3

步骤3

这一步很重要，再把浆糊里的里脊肉在干面粉里搅拌！！！
吉祥如意美味里脊的做法图解4

步骤4

油锅入油，然后等油沸腾以后用筷子夹着里脊下锅，等里脊飘起来五分钟即可出锅，装盘子，按照个人口味撒上胡椒粉或者孜然面
吉祥如意美味里脊的做法图解5

步骤5

端上桌来，大喊一声，太好吃了，表情一定要到位哦！

里脊的烹饪技巧

搅拌步骤很重要，记得搅拌均匀
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-25

©本菜谱的做法由 牛肉馅饼 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炸 家常味 家常菜 中国菜

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