胡萝卜玉米骨头汤

精品
1.4万 浏览 58 收藏
收藏
nana的厨房秘密
nana的厨房秘密
＋ 关注

过年了，既想养生还能有好彩头。这款汤刚好满足，营养价值就不多说了，关键是它的颜色看起来很美吧，金黄和火红，旺的感觉呀^_^

胡萝卜玉米骨头汤的用料

猪骨头 600g 玉米 两根
胡萝卜 300g 姜 一块
盐，鸡精 适量 蒜 两瓣
枸杞 少许

胡萝卜玉米骨头汤的做法

胡萝卜玉米骨头汤的做法图解1

步骤1

将猪骨头（一根棒子骨和一根中排）洗净，放入开水中焯一下，去血和污物。
胡萝卜玉米骨头汤的做法图解2

步骤2

玉米切块，胡萝卜切滚刀。
胡萝卜玉米骨头汤的做法图解3

步骤3

给骨头去血水，把骨头捞出，放进砂锅。
胡萝卜玉米骨头汤的做法图解4

步骤4

砂锅里的水要一次放够，但是也不要太多，砂锅不耗水。然后把玉米，胡萝卜，调料姜片，葱段，蒜，和几粒花椒（个人喜好，可以不放）放进砂锅，盖盖，大火煮开。
胡萝卜玉米骨头汤的做法图解5

步骤5

当汤开后，转小火慢炖，在起锅前20分钟放盐和枸杞（补气）继续熬入味，放鸡精起锅，喝汤喽^_^
胡萝卜玉米骨头汤的做法图解6

步骤6

清淡，香甜，有色。用白色汤碗装会更有色哦

胡萝卜玉米骨头汤的烹饪技巧

1，汤不要多了，不然会比较淡。 2，冬季的玉米的确没有夏秋季节的甜，可能会稍微影响口感。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-25

©本菜谱的做法由 nana的厨房秘密 编写，未经授权不得转载

胡萝卜玉米骨头汤的其他做法更多

上传我做的这道菜

胡萝卜玉米骨头汤的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 胡萝卜玉米骨头汤

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 胡萝卜玉米骨头汤的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活