手工牛轧糖

5748 浏览 12 收藏
收藏
陈银花
陈银花
＋ 关注

牛轧糖的用料

奶粉 300g 花生 250g
棉花糖 300g 黄油 100g

牛轧糖的做法

手工牛轧糖的做法图解1

步骤1

准备材料
手工牛轧糖的做法图解2

步骤2

黄油在不沾锅内化开，依次加入棉花糖，等到棉花糖熔化后加入奶粉，拌匀，加入花生继续拌匀，期间一直开着小火，不用关火。（由于在锅内要一直搅拌，所以没拍照）
手工牛轧糖的做法图解3

步骤3

整好形的牛轧糖冷确20分钟，切成需要的大小。
手工牛轧糖的做法图解4

步骤4

加上自己喜欢的包装，就完成了。

牛轧糖的烹饪技巧

一定要小火，不能大了，火大了糖要硬;。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-26

©本菜谱的做法由 陈银花 编写，未经授权不得转载
分类： 锅具 一人食 一家三口 炒锅 西点

牛轧糖的其他做法更多

上传我做的这道菜

牛轧糖的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 手工牛轧糖

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 手工牛轧糖的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活