炸花

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奶奶的传承

炸花的用料

面粉 适量 鸡蛋 4个'
糖 适量 猪大油 适量
花生油 造量

炸花的做法

炸花的做法图解1

步骤1

蛋清与蛋黄分离。
炸花的做法图解2

步骤2

把蛋清打成泡沫
炸花的做法图解3

步骤3

加入猪大油和糖打匀。
炸花的做法图解4

步骤4

加入面粉揉成面团。
炸花的做法图解5

步骤5

压面机压成面饼。
炸花的做法图解6

步骤6

切成面坯。
炸花的做法图解7

步骤7

做成面花。
炸花的做法图解8

步骤8

热锅加入花生油加热8成热。
炸花的做法图解9

步骤9

炸面花，成金黄色。
炸花的做法图解10

步骤10

出锅，开吃。
炸花的做法图解11

步骤11

酥酥的，香香的，甜甜的，味道好极了。吃到了麻花就想起了奶奶。

炸花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-29

©本菜谱的做法由 云云63 编写，未经授权不得转载

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