好吃哭了的茄子饭

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昨天看了白老师的韩综压抑不住体内的洪荒之力想要做茄子饭，好不容易控制住了自己没昨晚上去了健身房而不是在家做茄子饭。。。不过今早晨6点就爬起来炒了茄子焖了米饭。。。又回床上睡了一觉。。。这次是被满屋的饭香叫醒的！不夸张的大早晨的吃了两碗米饭。。。

茄子饭的用料

茄子 一个 酱油 适量
食用油 适量 米饭 适量
大葱 四分之一棵

茄子饭的做法

步骤1

大葱和茄子都切薄片。

步骤2

凉锅凉油下大葱薄片炒香，到大葱发黄的时候加入茄子翻炒至软。

步骤3

沿着茄子的边缘加入适量的味极鲜，然后味极鲜碰油很快的翻滚让它包裹住茄子，翻炒出香味。

步骤4

把炒熟的茄子倒入电饭煲内，这里注意一下下闷饭的水要比平时少一些，然后按煮饭键焖好就行。
好吃哭了的茄子饭的做法图解5

步骤5

焖好后全家都飘着可以把人从睡梦中叫醒的香气！
好吃哭了的茄子饭的做法图解6

步骤6

然后是早餐。。。茄子饭加老醋花生加一个

茄子饭的烹饪技巧

给大家贴一下白老师的配比。我自己的话都是凭感觉来的。。。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-09

©本菜谱的做法由 伤伤TAT 编写，未经授权不得转载

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