孜然鸡胗

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孜然鸡胗的用料

鸡胗 适量 孜然粒 芝麻 适量
生抽 少量 葱 姜 蒜 辣椒粉 适量
香油 少许 苹果 半个
洋葱 半个 蚝油 适量
孜然粉 大量 现磨黑胡椒 大量

孜然鸡胗的做法

孜然鸡胗的做法图解1

步骤1

把鸡胗处理干净，并切十字花刀好入味，把其它食材切丝或小丁，用手去抓一抓（带上一次性手套），保鲜膜封好入冰箱冷藏腌制，最少12小时。
孜然鸡胗的做法图解2

步骤2

入烤箱，不用提前预热，上下火180度20分钟。
孜然鸡胗的做法图解3

步骤3

随时观察，如果快烤干了，就提前断电。
孜然鸡胗的做法图解4

步骤4

吃之前加大量的孜然粉，加少量的芝麻。
孜然鸡胗的做法图解5

步骤5

开吃，可以充当下酒小菜哦。

孜然鸡胗的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-15

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