腊味豆腐渣

精品
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小时候,家里做过豆腐,那会挺喜欢吃豆腐渣的,今天老妈早上做豆浆,剩下的豆腐渣我就用了

腊味豆腐渣的用料

豆腐渣 350g 适量
腊肉丁 100g 青椒丁 50g
香油 适量 香葱 我不吃葱
少许

腊味豆腐渣的做法

腊味豆腐渣的做法图解1

步骤1

准备豆腐渣
腊味豆腐渣的做法图解2

步骤2

准备青椒丁
腊味豆腐渣的做法图解3

步骤3

腊肉切丁
腊味豆腐渣的做法图解4

步骤4

锅里放油,多点无所谓,反正豆腐渣挺吸油的,腊肉里也会出油,请忽略油壶上的字
腊味豆腐渣的做法图解5

步骤5

下腊肉,小炒一下
腊味豆腐渣的做法图解6

步骤6

放豆腐渣,炒匀,放盐,加少许水,加青椒,炒匀
腊味豆腐渣的做法图解7

步骤7

点一点香油,炒匀
腊味豆腐渣的做法图解8

步骤8

出锅,因为我不吃葱,没放葱,如果喜欢吃葱的话,上面再撒些香葱末,花生碎什么的应该更好

腊味豆腐渣的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-02-17

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