西葫芦海米炒鸡蛋

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钰儿0827
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翠绿是春天的颜色，加上海米和鸡蛋，营养丰富，维生素蛋白质都有了，更是美味满满，给身体充满能量，快手小炒大家都做起来吧

西葫芦海米炒鸡蛋的用料

鸡蛋 3个 西葫芦 3根
海米 适量 食用油 适量
盐 适量 耗油 适量

西葫芦海米炒鸡蛋的做法

西葫芦海米炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

准备西葫芦，海米，鸡蛋，耗油，植物油，盐，备用
西葫芦海米炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

将西葫芦切成约5-6cm的厚片备用
西葫芦海米炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

鸡蛋放盐，打散，炒锅用中火加热，倒入植物油，待热之后倒入蛋液，炒熟盛出备用
西葫芦海米炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

锅内再加适量油，中大火，待油热之后倒入西葫芦，炒软
西葫芦海米炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

在锅中加入耗油和海米
西葫芦海米炒鸡蛋的做法图解6

步骤6

加入鸡蛋和盐，翻炒均匀
西葫芦海米炒鸡蛋的做法图解7

步骤7

出锅

西葫芦海米炒鸡蛋的烹饪技巧

鸡蛋不要炒老了，七八分熟即可，还有后面混合翻炒的过程。 海米，提前用料酒泡软洗干净，控干水分
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-24

©本菜谱的做法由 钰儿0827 编写，未经授权不得转载

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