韭菜盒子

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黄小厨是我滴男神，看《向往的生活》主要是看黄小厨做饭，每一道平凡的菜肴都被他做成饕餮盛宴。今天体验一下韭菜盒子，表达一下我的敬意……

韭菜盒子的用料

韭菜 200克 鸡蛋 4个
葱花 适量 五香粉 适量
盐 适量 橄榄油 少许
香油 少许 酱油 少许
木耳 少许 香菇 少许
虾仁 200克

韭菜盒子的做法

韭菜盒子的做法图解1

步骤1

先把适量普通面粉温水和面，然后用保鲜膜包裹，醒30--60分钟。 鸡蛋加入一点点盐和适量的水淀粉打散，小火摊熟。
韭菜盒子的做法图解2

步骤2

韭菜 鸡蛋 虾仁（去虾线用盐 蚝油腌制一会）木耳 香菇切丁备用。
韭菜盒子的做法图解3

步骤3

加入调味料搅拌均匀（韭菜提前洗净晾干水分，盐分别放在鸡蛋和虾仁里可以防止韭菜出汤）
韭菜盒子的做法图解4

步骤4

开包了！韭菜盒子的边用叉子压一下可以避免弄一个大厚边。
韭菜盒子的做法图解5

步骤5

看看细节图。
韭菜盒子的做法图解6

步骤6

热锅冷油小火慢煎。
韭菜盒子的做法图解7

步骤7

成了！黄小厨，我的韭菜盒子怎么样？

韭菜盒子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-24

©本菜谱的做法由 嘟嘟妈的美食屋 编写，未经授权不得转载
分类： 煎饼 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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