凉拌小白菜

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桔子81
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凉拌小白菜的用料

小白菜 适量 蒜 两瓣
食用油 适量 花椒 8颗
干辣椒 2个 盐 适量
醋 适量 耗油 两滴

凉拌小白菜的做法

凉拌小白菜的做法图解1

步骤1

最好用这种小颗的白菜，大颗感觉没有小颗好吃，摘完后洗干净了。锅里准备热水，水开了焯一下捞出。
凉拌小白菜的做法图解2

步骤2

锅里油加热，放花椒粒和辣椒，炒出香味，然后捞出。
凉拌小白菜的做法图解3

步骤3

白菜用凉水过一下弄干水，加适量盐，蒜，耗油。然后把炝好的油倒入碗里。
凉拌小白菜的做法图解4

步骤4

所有食材拌好后就可以开吃了。

凉拌小白菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-25

©本菜谱的做法由 桔子81 编写，未经授权不得转载

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